No dia 10 de março, membros da Secretaria Municipal de Educação, Conselho de Alimentação Escolar (CAE), Conselho de Acompanhamento e Controle Social do FUNDEB (CACS-FUNDEB) e equipe da Creche Municipal Pedro Alexandre realizaram uma reunião no Colégio Guilhermina de Almeida para esclarecer dúvidas sobre a alimentação das crianças na creche.
Estiveram presentes a Coordenadora da Alimentação Escolar, Maria Telis, e as Nutricionistas Bárbara Ludovici e Bruna Almeida, que enfatizaram a importância de seguir o cardápio criado de acordo com as orientações do FNDE. O Secretário Municipal de Educação, Reinaldo, também reforçou a importância de seguir as diretrizes estabelecidas e se colocou à disposição para esclarecer dúvidas.
O presidente do CACS, João Milton (Júnior), salientou a necessidade de outras reuniões semelhantes em outras unidades de ensino, como forma de orientação e acompanhamento.
É importante destacar que alguns pais possuem dúvidas e resistência em relação à alimentação das crianças, principalmente porque o FNDE não permite o consumo de açúcar para a faixa etária da creche. No entanto, a Secretaria Municipal de Educação esclarece que as Nutricionistas são responsáveis por fazer todo o cálculo para atingir as metas diárias de vitaminas que cada criança deve consumir e elaborar um cardápio de qualidade e seguindo as orientações do FNDE.
Por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e complementação pela Prefeitura, é oferecida uma merenda de qualidade em todas as unidades de ensino do município. É fundamental que a equipe de cada unidade de ensino converse com os pais sobre a importância de uma alimentação saudável para as crianças, para que juntos possam garantir uma alimentação de qualidade e, consequentemente, crianças mais saudáveis.
A Secretaria Municipal de Educação enfatiza a importância de seguir o cardápio e realizar as adaptações necessárias sob orientação das nutricionistas. É essencial destacar que serão realizadas outras reuniões semelhantes em escolas e creches do município para acompanhar e discutir adequadamente a alimentação escolar.